Perú albergará The World’s 50 Best Restaurants 2026

Perú volverá a ocupar un lugar protagónico en la gastronomía mundial al convertirse, por primera vez, en la sede de The World’s 50 Best Restaurants 2026, cuya ceremonia se realizará el 4 de noviembre en Lima. Será la primera ocasión en que este prestigioso evento se celebre en Sudamérica, consolidando al país como uno de los principales destinos gastronómicos del mundo.

El anuncio llega después de que Maido fuera elegido como el Mejor Restaurante del Mundo en la edición 2025, celebrada en Italia, convirtiéndose en el segundo restaurante peruano en alcanzar el primer lugar del ranking, tras el reconocimiento obtenido por Central en 2023. Además, Lima ya fue anfitriona de Latin America’s 50 Best Restaurants en 2013 y 2014.

La edición 2026 incluirá una agenda de actividades gastronómicas que permitirá a chefs, expertos y visitantes internacionales conocer la riqueza culinaria de Lima y la diversidad de la cocina peruana, fortaleciendo la proyección del país como referente global del turismo gastronómico.